你说的主要是釉上彩瓷器,釉下彩的瓷器是不会掉色的,那么多长时间釉上彩的瓷器能够掉色,没有确切的记载,一般认为至少在300年以上。一般的瓷器是不会生锈的，但有些瓷器看起来会锈迹斑斑，有些出土陶瓷器物的釉面,彩绘层或胎体受到地下水,微酸和弱碱和盐等化合物的长期侵蚀，陶瓷碗底变黑与陶瓷的烧制和清洁有很大的关系。
不一定但是,一般老瓷器由于长时间的使用,再不注意保养,特别是釉上彩的瓷器的粉彩非常容易脱落,所以不一定是赝品,但是彩色脱落的瓷器的价值是大为贬值的。如果装修后陶瓷砖褪色的话,肯定是买到了脚后,一般真正的陶瓷砖是不会褪色的,很少出现褪色的情况。如果装修后陶瓷砖褪色的话,肯定是买到了脚后。瓷器的色彩分为釉上彩、釉中彩和釉下彩,一般说来除外釉上彩,其余都是高温釉彩它是不掉色的;但是釉上彩是低温釉彩,并且是在釉上,所以容易掉色。
陶瓷杯遇热变色遇冷变色。我认为是不会变色的,我是做日用瓷这块的,陶瓷表面的釉面为玻璃釉面,烧成温度是1100度以上的,而且此釉面是高温煅烧来的,不与任何物质发生反应的，判断方法:看花纹是凸起的还是光滑的,凸起的一般就是贴花工艺,会有颜料,而且使用一段时间后会掉色。比如这种就是贴花的这种包边的也是釉上彩,有重金属。
