泡茶用什么壶好?泡什么茶用什么壶这是从中国悠久的茶文化历史,乃是全世界茶文化历史已经形成了共识。自从神农氏发现茶有药用价值,茶具泡高档的绿茶红茶都行,玻璃茶具主要适于泡的茶有:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等,有较高的观赏性、趣味性,如果喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色,茶叶之姿。
只是不能发挥茶叶的最佳状态而已。像普洱茶,老白茶之类的耐泡型茶种,还是需要用紫砂壶或者盖碗冲泡比较好。建盏不挑茶的,所以什么茶都可以用建盏壶泡,比如:绿茶,乌龙茶,普洱茶…1,建盏适合于任何品种的茶,在茶的众多品种里武夷岩茶最适合养盏。红茶,绿茶,单丛茶,普洱茶红茶,绿茶,单丛茶。用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,现在已经没有限制。
茶中含有鞣质,可以和体内的铁结合,造成体内铁元素的损失。泡茶三要素好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。“功夫茶”大家都不陌生;何为功夫茶,并非一种茶叶或茶类;而是一种泡茶的技法!之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,为沏。招待客人,好茶、好水及讲究的冲泡方法,再加上精致适宜的茶具,会更别有一番风味,使热闹气氛大增。
紫砂壶最适合泡红茶、普洱、乌龙茶等。一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制。现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙茶时应选用陶器,因为从品茶的角度来看,陶器保温性好。首先,铁观音,水仙,佛手都是属于乌龙茶,所以是半发酵茶,而普洱是黑茶,是后发酵茶。
陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶,要细分陶器、瓷器、玻璃等。2、红茶:可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以,内挂白釉紫砂、白瓷,1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽,通常采用透明的玻2113璃杯冲泡,茉莉花茶经冲泡静置片5261刻后,即可提起茶4102盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿1653觉芬芳扑鼻而来。