普洱茶的分类和保存方法。普洱茶是中国传统茶文化中的一种重要茶叶，其历史悠久文化底蕴深厚，普洱茶以其独特的口感香气和功效备受人们喜爱，但是对于普洱茶的品质和种类很多人却不太了解，本文将介绍普洱茶的分类和鉴别方法以及购买时应注意的事项，一：普洱茶的分类。1.按照工艺分：生普洱和熟普洱，生普洱是指经过简单加工后就直接压成饼或散装出售。
熟普洱是指经过微生物发酵处理后再压制成型，由于经过了发酵处理所以保存相对较易。2.：按照产地分：云南产四川产等。云南省是中国最大的普洱茶产区，其主要分布在西双版纳临沧等地。云南产的普洱茶因气候环境等自然条件的影响，口感和香气都有独特的特点。四川省的普洱茶主要分布在雅安眉山等地，与云南产的普洱茶相比其口感和香气略有不同。
1、普洱生茶怎么储存普洱生茶如何储存1、紫砂罐：紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。特别对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择。紫砂茶具有透气、越用越好的特点，用来存放普洱茶是最好的容器。只是现在的紫砂缸造价较高，如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器便宜不少，对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
2、生普洱茶如何保存普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存。生茶和熟茶最好分开放，不要放在一个容器中。普洱茶保存时要注意：1.无异味处。2光线不要太强，更不可有阳光直射。3.集中存放。4.适度通风。5.正常室温、湿度即可。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限，因为是后发酵茶，制程中多保持相对低温制作，保留多数酵素脢，使其陈放后口感越加柔润且厚重。
3、生普洱茶饼怎么保存1、如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶，只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化，确保普洱生茶不受潮。2、如果是单个包装的生普洱茶，建议在本身的包装外，再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置。3、散装或单个包装的生普洱茶，除了以上第二种保持方法，还可以存放在冰箱里。
4、普洱生茶怎么保存普洱生茶保存首选锡罐1、储藏普洱生茶首选锡罐，因为普洱茶为防止运输途中发生霉变，出厂前就已经经过通风干燥处理。2、在确保干燥后，由于香味为挥发性物质，所以要做就是防止香味挥发，锡罐是储存普洱最好的选择，3、在锡罐内可以确保湿度稳定，不用担心湿度变化对茶叶的影响。锡罐内湿度温度稳定，无光，里面的空气可以促使普洱后发酵，转化更快也更理想。
