最好是玻璃杯或壶。切记不要用沸水,而且不能加盖焖,绿茶品饮与绿茶茶具瓷杯品绿茶瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,泡红茶用陶瓷的好陶瓷茶的特点为利于快速出汤,真实还原茶汤的本色,因此冲泡绿茶、黄茶、红茶、新白茶、新普洱茶使用陶瓷茶具为佳,泡红茶用陶瓷的好的原因。陶瓷茶的特点为利于快速出汤,真实还原茶汤的本色,因此冲泡绿茶、黄茶、红茶、新白茶、新普洱茶使用陶瓷茶具为佳。
红茶白茶绿茶普洱都可以陶瓷罐是一种传统的茶叶储存容器,一般选用陶瓷罐来保存茶叶是因为它具有一定透气性和保湿性。对于不同类型的茶叶。泡茶要味道好,茶具都要用瓷器品或陶制品,比如福建德化出产的瓷器,江苏宜兴出产的陶器。如果用不锈钢或塑料制品尽管不易摔坏,但用它门泡茶。这个要看喝什么茶,一般铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音。
普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。玻璃杯比较适合于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春。普洱茶用玻璃杯和瓷杯都可以,但是喝普洱茶首选的杯子是盖碗,因为普洱一般都是陈茶比新茶有营养价值,所以用盖碗来泡茶的时候。根据茶叶类别选择绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。
用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案,一方面看个人使用习惯,另一方面从茶叶的特点,想要体现茶叶哪方面的侧重点。紫砂壶用紫砂壶来冲泡绿茶,可以让绿茶的香气和口感得到很好的体现。紫砂壶的透气性好,而且具有很好的透气性。所以,紫砂壶是适合冲泡绿茶的。以下说说我喝龙井茶的感触吧。经验都是自己实践所得,错的请纠正。
紫砂壶适合泡绿茶吗?很多朋友直觉就紫砂壶不适合冲泡绿茶,原因是容易闷坏,我认为些是以偏概全之说,紫砂壶没有闷坏茶叶之说。有茶人认为泡绿茶,最好用玻璃杯,不但可以欣赏到茶叶的曼妙身姿,而且可以看到色!我倒认为要从各种情形说起,当然满足形与色的同时,味是不是最佳状态呢?!,储存茶叶的罐最好的就是紫砂罐,其次是瓷罐,最后是玻璃罐和铁罐。